Hochtemperatur - Steak - Grill

Unsere Steaks werden in einem über 950° heißen Ofen gegrillt. Durch das Eigenfett und den konzentrierten Saft im Inneren entsteht ein einzigartiger Geschmack. Das Steak wird nach Hausrezept gewürzt und ohne Öl oder Fett gebraten, kein Rauch entsteht.

Versuchen Sie unter anderem:
Rumpsteak ( Roastbeef ) ca. 250 gr
Rib-Eye-Steak ( Entrecote ) ca. 300 gr
Filetsteak ca. 250 gr
T-Bone Steak dry aged ca. 550 gr

Dazu reichen wir Kräuterbutter, zweierlei Saucen und Kartoffelspalten.

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